蓮藕怎么炸才好吃

2021-03-03 舌尖美味 5.8萬閱讀 投稿:yangqimei
最佳答案準備材料:蓮藕2個、椒鹽適量、白胡椒粉適量、鹽適量、香蔥少許、油1000毫升。蓮藕去皮洗干凈,切成薄片瀝水備用。將油倒入鍋中,待油溫升高至4成時將藕片加入鍋中翻炸,直到藕片顏色變為金黃色。將藕片盛出,加入鹽、胡椒粉和椒鹽、香蔥。出鍋裝盤即可。

炸蓮藕的做法:

1、準備材料:蓮藕2個、椒鹽適量、白胡椒粉適量、鹽適量、香蔥少許、油1000毫升。

2、蓮藕去皮洗干凈,切成薄片瀝水備用。

3、將油倒入鍋中,待油溫升高至4成時將藕片加入鍋中翻炸,直到藕片顏色變為金黃色。

4、將藕片盛出,加入鹽、胡椒粉和椒鹽、香蔥。

5、出鍋裝盤即可。

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